和食・日本料理 広島 広島市街

正弁丹吾

ショウベンタンゴ

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昭和35年創業、始まりは新天地の小さな屋台。当時からふぐを提供。秘伝の”手作りポン酢”で食べる「ふぐ料理」が評判となり、時を経て今、三川町の店で伝統の味を受け継ぎながら、新しい試みに
挑んでいます。

【広島三川町・八丁堀電停から徒歩7分】瀬戸内の新鮮な旬の魚と野菜を美味しく食べていただけるお店です。そのため、醤油やポン酢等を手造りしております。近年では、広島で初めてくえ料理をお造りいたしました。 生簀に泳ぐ魚介類は新鮮で絶品です。是非一度お召し上がり下さい。 部屋は全て掘りごたつ式。日・祝日も営業しております。 接待、御家族連れ、仲間内の宴会にご利用ください。

ランチ
¥1,620~¥5,400
ディナー
¥7,020~¥19,440
ドレスコードの規定はございません
瀬戸内の豊かな旬の食材を活かした旬のコース
春は桜鯛・おこぜ、夏は幻の高級魚あこう・鱧・鮎、秋の様々な味覚、そして冬はふぐ・牡蠣・すっぽん・くえなど。瀬戸内の豊かな旬の食材を活かした旬のコースと、通年でお楽しみいただけるコースをご用意しております。
生簀を囲んだカウンター席
カウンター席は、生簀を囲んで11席あり、背もたれの高い椅子でおくつろぎいただけます。女将との会話にお酒もすすむ楽しいひとときをどうぞ。
海の幸・山の幸が満載。旬の食材を揃えた「旬魚コース」
春の旬「鯛・穴子・カレイ・伊勢海老」、夏の旬「あこう・鮎・おこぜ・鱧」、秋冬の旬「ふぐ・くえ・牡蠣」
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店舗情報

店舗名 正弁丹吾
郵便番号730-0029
住所広島市中区三川町10-26
予約専用電話番号 050-3519-0171 ランチタイムの電話予約は受け付けておりません
予約変更・お問い合わせ 082-248-0672
URLhttp://www.tango823.com
営業時間ランチ 11:30~14:00(L.O. 13:45)/ディナー 17:00~22:30(L.O. 22:00)
定休日なし
平均予算ランチ¥1,620~¥5,400
平均予算ディナー¥7,020~¥19,440
サービス料なし
チャージなし
会計方法レジ会計
ヘッドシェフ松岡 武夫
交通手段広島駅北口からタクシー15分
広島駅南口から市電10分(八丁堀電停で下車)、徒歩10分
バスセンターからタクシー10分弱、徒歩20分
クレジットカード利用可Visa/MasterCard/JCB/American Express/Diners Club
総席数80席
個室あり
個室/9室 個室はすべて掘りごたつ式
座敷なし
貸切あり
カウンター席のみ貸切あり
お子様について<年齢制限>
なし
駐車場あり
※近隣に駐車場あり
喫煙喫煙

予約専用電話番号

050-3519-0171
  • ランチタイムの電話予約は受け付けておりません
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