ランチ
【人気No.1京風ランチ会席~嵐山】卓越した技が光る匠が織りなす新時代の日本料理~全9品/3大予約特典付

ランチタイム人気No.1!
前日までのご予約で、3大予約特典付きの贅沢なランチ会席です。

手間を惜しまぬ京料理の技法とこだわり抜いた北海道食材を古都京都の味に仕立てます。
札幌に居ながら古都の四季をはんなりとお楽しみください。

予約締切: ご予約日の当日の10:00まで 提供期間: 2019/01/08(火)~2019/02/28(木)
  • 料金:1名様 (税サ込)
    ¥3,000-
  • 人数:1~10
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【前日までのご予約特典】
料理3,000円+追加料理600円+ドリンク1,400円=5,000円→3,000円

特典1. 料理長から一品プレゼント
  1月「ひとくち鰊蕎麦」

特典2. 乾杯ドリンク+食後コーヒー ※平均価格700円
 ビール、ノンアルコールビール、赤・白ワイン、オレンジジュース、ウーロン茶
 食後コーヒー

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メニューは月替わりでご用意しております。
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~嵐山~

(1月)

先付
札幌黄玉葱の葛寄せ

御椀
サゴシと紅白白玉の 京都産白味噌仕立て

御造り
お任せ三種盛り合せ あしらい一式

焼物
鮟鱇の酒粕柚庵焼

箸休め
根セロリのすり流し オリーブオイル 

一品
・道産牛フィレ肉のガゴメ昆布ソース
・鯛かぶら フカヒレ煮
・河豚の五色霰揚げ

食事
握り寿司 三貫 赤出汁

デザート
抹茶わらび餅

(2月)

先付
春野菜とハーブの香り サラダ仕立て

御造り
お任せ二種 あしらい一式

箸休め
グリーンピースのピリ辛すり流し

【メインおばんざい】
おばんざい五種
・紫花豆の煮豆
・八朔と法蓮草の和え物
・カリフラワーの黄身焼き
・大根と梅干しの挟み揚げ                 
・野菜寿司

肉料理
ローストビーフ 柚子ポン酢ジュレ

魚料理
わかさぎの紫蘇揚げ

食事
菜の花と海老の ちらし寿司   赤出汁

デザート
京都府産 宇治抹茶アイス

※写真は、1月嵐山のイメージ画像です

注意事項

※メニュー内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※当ホテルで使用しているお米は、すべて国産米でございます。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。

 

キャンセルについて

キャンセル料につきましては下記の通り申し受けます。
・2日前30%
・1日前50%
・当日100%
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