ランチ
【豪華ランチ会席~蘭】道産牛フィレ肉・握り寿司など食材にこだわった贅沢全9品/乾杯ドリンクと食後のコーヒー付

道産食材と京都伝統の技を掛け合わせた季節の味覚をご堪能下さい。百日やご長寿など各種お祝い・接待のお席にもおすすめです。

予約締切: ご予約日の当日の10:00まで 提供期間: 2019/01/08(火)~2019/02/28(木)
  • 料金:1名様 (税サ込)
    ¥4,000-
  • 人数:1~10
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【前日までのご予約特典】
アルコールを含むお好きなお飲み物1杯と食後コーヒープレゼント!
 ビール、ノンアルコールビール、赤・白ワイン、オレンジジュース、ウーロン茶
 食後のコーヒー

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メニューは月替わりでご用意しております。
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~蘭~

(1月)

先付
札幌黄玉葱の葛寄せ

御椀
キンメ鯛真丈 京都直送しび鮪節仕立て

御造り
お任せ三種盛り合せ あしらい一式

焼八寸
・サゴシの酒粕柚庵焼
・柿膾
・若草巻き
・小倉蓮根
・海老の芝煮
・百合根松風

煮物
野菜の焚きあわせ

一品
道産牛フィレ肉 ガゴメ昆布ソース

食事
握り寿司 三貫 赤出汁

水物
抹茶ケーキ・抹茶わらび餅・抹茶アイス

(2月)

先付
札幌黄玉葱のロースト 蕗の唐味噌添え

御椀
胡麻豆富の蟹包み 京都直送しび鮪節

御造り
お任せ三種盛り合せ あしらい一式

焼八寸
道産桜鱒 菜の花焼き ちらし煎り玉
・八朔と法蓮草の和え物 
・大根と梅干しの挟み揚げ
・彩り砧巻き
・紫花豆の煮豆
・野菜寿司

煮物
野菜の焚きあわせ  薄餡仕立て

一品
・道産牛フィレ肉のソテー ハーブ野菜ソース
・オマール海老のバター焼き

食事
握り寿司 三貫 赤出汁

水物
フルーツ盛り合わせ 苺ホッイップ添え

※写真は1月蘭のイメージ画像です

注意事項

※メニュー内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※当ホテルで使用しているお米は、すべて国産米でございます。
※表示金額は税金・サービス料を含めた料金でございます。

 

キャンセルについて

キャンセル料につきましては下記の通り申し受けます。
・2日前30%
・1日前50%
・当日100%
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