ディナー
【ご当地食材】サイト限定コース「雅 miyabi」

ご家族、ご友人とのお食事や、各種ご宴会におススメです。

「饗」(16000円)のコースをもう少しリーズナブルに仕立てたコースです。
「饗」(16000円)とはお献立の内容が少しずつ異なってしまいますが、品数的には全9品をご用意させていただきます。
食材のみならず、視覚的にも【秋の味覚が満載♪】の当店自慢の味を、余すところなくご堪能ください。

尚、カップルのお客様には乾杯用の食前酒を一杯ずつサービスいたします。

※京都観光のお客様へ※

当店は京都の中心地を外れた場所にございますが、「祇園四条」駅まで京阪電車で15分。
また、「京都駅」へは約20分。
京阪墨染駅の改札口目の前にございますので中心地へのアクセスも便利です。

美しい紅葉で有名な「東福寺」へは京阪電車で5駅。
「醍醐寺」へはタクシーで20分。
また、世界遺産の「伏見稲荷大社」も当店から3駅です。
 
当店でゆっくりとお食事を楽しんでいただいた後「京都観光」をしていただいたり、
「観光」の後で当店にお越しいただいたり…。

京都観光のプランの中に、当店でのお食事も是非お加え下さい。

予約締切: ご予約日の1日前の12:00まで 提供期間: 常時
  • 料金:1名様 (税サ込)
    ¥13,500-
  • 人数:2~8
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※お献立の内容は時期によってその都度変わります。

≪お献立一例≫

【前菜八寸】…当店は「先付け」と「八寸」を一つにし、「前菜八寸」という形で最初にお出しいたします。季節感あふれる盛り付けと演出で、お客様にその時期ならではの美しい日本の情景を想い描いていただき、お酒とお料理を楽しんでいただきたいとの思いを込めてご用意いたします。

【御吸物】…御吸物は献立の花、季節の椀種と共に「京料理うを友」の味をご堪能下さい。

【御造り】…その日の仕入れでおすすめのお刺身を、「雅」コースでは三種から五種、ご用意いたします。

【御焚合せ】…その時期のお献立によって全く印象が違う場合が多い一品です。旬の京野菜を中心に、その時期に当店が一番おすすめできる手法・構成で調味いたします。

【御焼物】…旬の魚、独自の手法、時期によって調理に取り組む切り口は変わりますが、お客様がひと口お召し上がりになった時に「うん!美味い!」と思わずお酒も進むような一品を心がけております。

【揚げ物】…時期によって様々ですが御献立の終盤ということもあり、比較的にシンプルな形でお出しすることが多いと思います。ちょっと最後に季節の揚げ物で締めくくり、お腹も満足して頂いた後、締めのお食事に移っていただきます。

【香ノ物】…シンプルに三種ご用意いたします。中でも定番の一種は「当店自慢の塩昆布」。昆布の王様と言われる羅臼昆布をじっくりと丁寧に炊き上げた逸品です。「硬いようで柔らかく、柔らかいようで柔らかい」というような微妙な食感にこだわっております。

【御飯】…季節の色御飯でお出しする場合や、当店自慢の「ちりめん山椒」でお召し上がりいただく場合など様々ですが、基本的にはお米そのものの甘味や旨味を感じていただける程度のさっぱりとしたシンプルな調理を心がけてお出ししております。

【御水物】…当店の場合は「和風スイーツ」と呼んだ方が印象的にはマッチするかもしれません。季節の果物を普段とは少し違う形であっさりとお召し上がりいただきます。当店のオリジナルレシピの数々は女性のお客様のみならず男性のお客様からも好評です。

オプションこちらのプランは、予約申込時に以下のオプションが選択いただけます。

  • 有料オプション

    あゆみ(「めばえ」ではちょっと物足りないお子様へ。天婦羅付きのワンプレートです。)

    お子様メニュー
    (その時々で多少変わります)だし巻き卵・生麩の笹巻き巾着・イクラがはさんだ蒲鉾・ちょっとフルーツ・お芋の炊いた物や、松風焼き等々を少々…・花ごはん・天婦羅・など(食後にアイスクリームのサービスが付きます。)

      ¥2,177

  • 有料オプション

    めばえ(小さなお子様、あまりお召し上がりにならないお子様へ。小さな可愛らしい御弁当です。)

    お子様メニュー
    (その時々で多少変わります)だし巻き卵・生麩の笹巻き巾着・イクラがはさんだ蒲鉾・ちょっとフルーツ・お芋の炊いた物や、松風焼き等々を少々…・三色ふりかけおにぎり・など(食後にアイスクリームのサービスが付きます。)

      ¥1,209

  • 有料オプション

    当サイト限定オプション 飲み放題90分

    お土産
    ビール、お酒(白鹿)、ソフトドリンク(ラストオーダーは90分後にお伺いいたします。)

      ¥3,024

注意事項

※お子様用のメニューにつきましては、オプション以外にもご用意がございますので、
お電話にてお問い合わせください。
※酒類の持ち込みは1本に付き持ち込み料1.000円頂戴致します。

 

キャンセルについて

キャンセル料は以下の通り発生します。
前日50%
当日100%

予約専用電話番号

050-3519-5509
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