ディナー
【クリスマス2018】イブ確約!あの鉄人の店でいただく豪華クリスマスディナーコース!お魚とお肉のWメイン!乾杯のシャンパーニュをプレゼント!

今年もクリスマスにぴったりの豪華ディナーコースをご用意いたします。コースはお魚とお肉のダブルメイン。今回は特別に乾杯のシャンパーニュをプレゼントいたします。オーナー”鉄人ムッシュ坂井”のフレンチレストランで最高のクリスマスをお過ごしください。

予約締切: ご予約日の当日の15:00まで 提供期間: 2018/12/24(月)~2018/12/24(月)
  • 料金:1名様 (税サ込)
    ¥17,820-
  • 人数:2~2
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食前の楽しみを飾る3つのプレリュード
~軽やかな聖護院カブのエスプーマ~
<山葵><真ツブ貝><春菊>

パープル・スイート・ロードのスープ
<生クリーム><クルトン><ロースト>

北海道産毛ガニとオシェトラキャビアのアンサンブル
<オレンジカリフラワー><エゴマスタード><木の芽>

ブルターニュ産「オマールブルー」をローストとラヴィオリで
~レンズ豆のなめらかなピューレ~
<柚子胡椒><ちぢみ法蓮草><ベールベイユ>

黒鮑の竹皮包み焼き
~鮑のコンソメにそばがきを浮かべて~
<肝塩><大蔵大根><生若芽>

横浜ビーフフィレ肉のポアレとトゥレーヌ産小鳩のロースト
~豊かな収穫を生み出す生産者~
<黒トリュフ><セロリラヴ><フォワグラ>

雪化粧
<りんご><アールグレイ><カドス>

シュープリーズ ノエル
<いちご><フロマージュブラン><シャルトリューズ>

注意事項

 

キャンセルについて

キャンセル料は以下の通り発生します。
3日前から30%
2日前から50%
前日80%
当日100%
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