ディナー
【クリスマス2018】イブ確約!X’mas限定コース「ペール・ノエルの贈り物」

今宵は大切な人と特別なお料理で。

17:30~21:30(LO)お好きなお時間でご予約下さい。

世界三大珍味のフォアグラ、キャビア、トリュフをはじめ、車エビ、金目鯛、鮑、タラバ蟹、黒毛和牛を使用した贅沢なコース仕立て。
全11品をごゆっくりとお楽しみください。

予約締切: ご予約日の5日前の14:00まで 提供期間: 2018/12/24(月)~2018/12/24(月)
  • 料金:1名様 (税サ込)
    ¥17,300-
  • 人数:2~8
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【食前酒】
・スパークリング or キールロワイヤル

【アミューズグール】
・車海老のポッシェとキャビア
 パルミジャーノのクルスティアン添え

【冷前菜】
・金目鯛の炙りと虎ふぐのカルパッチョ
 柚子とエキストラバージンオイルで

【温前菜】
・鹿児島県産黒毛和牛(A4)のパイシチュー

【スープ】
・ビーツのクリームスープ

【魚料理】
・活け鮑と広島県産牡蠣のラグー
 ライム風味のブール・ノワゼット

【肉料理】
・ハンガリー産フォアグラと鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉のポワレ
 黒トリュフのロッシーニ風

【パン】
・自家製フォカッチャ ローズマリーの香り

【ご飯物】
・北海道産タラバ蟹と寒鰤の出汁茶漬け

【デザート】
・抹茶アイスの雪見大福と赤肉メロン

【食後に】
・コーヒー or 紅茶 or ハーブティ

注意事項

※22時以降はデリバリーOK

 

キャンセルについて

キャンセル料は以下の通り発生します。
2日前から50%
前日80%
当日100%
キャンセルは3日前まで。
それ以降はキャンセル料いただきます。

予約専用電話番号

050-3519-1656
  • ランチタイムの電話予約は受け付けておりません
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