ディナー
炭火焼ディナー 全7品コース「翡翠」

「大阪の豊かな食文化」をテーマに厳選素材にこだわり、季節ごとの味覚をあらゆるお料理にてご提供している花筐。
備長炭で香ばしく焼き上げた食材を、日本全国から厳選された塩でお楽しみください。魚介類や黒毛和牛、旬の野菜など、炭火焼に適した食材をお客様の目の前で焼き上げます。

予約締切: ご予約日の当日の15:00まで 提供期間: 2018/01/09(火)~
  • 料金:1名様 (税サ込)
    ¥14,283-
  • 人数:1~2
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【お料理】
「翡翠」
(2019年2月6日(水)~3月5日(火)のメニュー例)

■季節の先付け
■カワハギの炭火炙り
■季節の汁物
■旬のお魚 炭火焼
■黒毛和牛サーロインの炭火焼、湯浅もろみ醤油
■黒毛和牛のローストビーフと鳥取県日南町産コシヒカリの丼、赤出汁、香の物
■デザート

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

注意事項

※当店で使用しているお米は、全て国産米です。
※メニュー内容は変更する場合がございます。予めご了承ください。
※個室以外全席禁煙となっております。

 

キャンセルについて

キャンセル料は発生しません。
※10名様以上のご予約の場合、下記の通りキャンセル料が発生致します
当日:100%
前日:70%
3日前:50%
4日前:30%
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花筐<ザ・リッツ・カールトン大阪> 店舗情報へ
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